Sült, hagymás vér Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad receptek
Hagymás vér Hozzávalók: 1 liter sertésvér 2 fej vöröshagyma 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál liszt só bors örölt pirospaprika fokhagyma Elkészítés A hagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk és sertézssírban megpirítjuk.
Receptnapló Hagymás vér
Hagymás vér 3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni. SzenteSzilvia @cook_17651267 Elkezdődött a disznóvágás szezon, megosztja az embereket ez az étel, de enélkül szerintem nincs disznóvágás. Olvass tovább Mentve. Recept mentése. Recept mentése a későbbiekre..
Hagymás vér Receptletöltés
Olcsó Hozzávalók: sertésvér vöröshagyma zsír só őrölt bors őrölt pirospaprika majoránna Elkészítése: A vért megabáljuk. Közben a megtisztított, felcsíkozott hagymát bő zsíron megpároljuk. Megsózzuk, és mehet hozzá a darabolt, vagy csíkozott abált vér is. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az őrölt paprikát, és megkóstoljuk.
Hagymás sült vér Nemzetikonyha
1. A folyékony vért hagyjuk megalvadni/kihűlni, annyira, hogy vágható egyen. Amikor ez megvan, akkor egy nagy edényben vizet forralunk. 2. Körcikkekre vágjuk a vért és a takarékra vett, nem lobogó meleg vízbe belehelyezzük. 3.Addig főzzük, míg szép barnák nem lesznek a "rögök".
HAGYMÁS VÉR AHOGY ANYUKÁM KÉSZÍTI
Sült hagymás vér cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű nagyon gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 5 perc Főzés 20 perc Összesen 25 perc 346 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 10% Fehérje 3% Szénhidrát 11% Zsír
Lecsóshagymás vér nokedlivel Nosalty
Bevált 'hagymás vér' receptek Ezeket a recepteket sok más felhasználó kipróbálta Falusi hagymás vér, kacsazsírral sertés vér • só a vér abáló vizébe • (púpos) fagyos kacsa vagy sertészsír • nagy fej vöröshagyma • víz • (púpos) őrölt pirospaprika • púpos teáskanál őrölt fűszerkömény (ízlés szerint) • púpos teáskanál őrölt fekete bors (ízlés szerint)
Disznótor hagyományos ételei, hagymás sült vér Monori Pincefalu
Hagymás sült vér A só és keverés nélkül megalvadt vért,az edényében felkockázzuk és forrásban lévő vízben15-20 perc alatt megabáljuk. Amikor feljött a víz tetjére,egyet félbe vágunk és ha nincs benne,nyers folyós vér, akkor leszűrjük. A zsírt egy nagy serpenyőben kiolvasztjuk,megdinszteljük rajta a felszeletelt vöröshagyma felét.
Hagymás paprikás sült vér🌶️ Törzsök Éva receptje Cookpad receptek
Mindeközben a a vöröshagymát szeletekre vágjuk és zsíron barnásra dinszteljük, a kihült és megalvadt vért felkockázzuk , majd a megdinsztelt hagymára öntjük. Fontos, hogy lassú tűzön a süssük a vért közben fakanállal gyakran kevergetjük, így egyenletesen megsül a vér.
Receptnapló Hagymás vér
só bors ízlés szerint Az étel elkészítésének menete - Ha friss vérből készítjük, akkor először hagyni kell megalvadni, majd nagyobb kockákra vágjuk. Vizet forrósítunk, aztán a kockákat belerakjuk. Addig főzzük, míg belseje is feketés színű lesz.
Hagymás vér Borzos & Mimi Konyhája
Elkészítés 1. lépés A vért egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy jól kidermedjen. Aztán reggel annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd egy éles késsel úgy a vízben, felkockázzuk. Hagyjuk ázni, amíg a hagymát feldaraboljuk, és lepirítjuk. 2. lépés A vöröshagymát robusztusabb kockákra szeljük, és a zsíron pirítjuk. Ha megsózzuk közben, nem ég le!
Ágnes) szakácskönyve Dinsztelt máj és sült hagymás vér
Hagymás sült vér cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 10 perc Főzés 25 perc Sütés 15 perc Összesen 50 perc 168 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 10% Fehérje 5% Szénhidrát
Hagymás vér Gyuri Konyhája receptje Cookpad receptek
Kinyomtatom! Letöltöm Hagymás vér A megalvasztott vért, miután a savót leöntöttük róla, fölszeleteljük vagy kockákra vágjuk, de az is jó, ha csak sütéskor, a serpenyőben daraboljuk föl lapátkanállal. Vékony csíkokra vágott fűstölt szalonnát egy serpenyőben megpirítunk, s ha a zsírja kiolvadt, félkarikákra vágott vöröshagymát pirítunk rajta.
HAGYMÁS VÉR AHOGY ANYUKÁM KÉSZÍTI
Mennyei Hagymás vér recept! A sült vér, mint tudjuk a disznóvágás elengedhetetlen étele. Évekig ódckodtam ettől az ételtől, pedig akivel beszéltem mind állította, hogy nagyon finom. Pár éve erőt vettem magamon, és megkóstóltam. Kellemes csalódás volt. Igazából a resztelt májhoz hasonlít, de annál.
Hagymás vér Borzos & Mimi Konyhája
A kihűlt, alvadt vért kockázd fel, mintha húst aprítanál pörköltnek, majd forró vízben 3-5 perc alatt abáld meg (így nem lesz morzsalékos a vérpörkölt). A megabált, levétől leszűrt vérkockákat vesd a pörkölt alapra, majd lassú tűzön főzd 15-20 percet.
Sült hagymás vér Nosalty
Hagymás vér. Az alvadt vért először meg kell abálni (főzni). A szinte teljesen kocsonyás vért keresztben-hosszában elvágjuk, és forrásban lévő vízbe rakjuk. Amint a víz újra forr, a legkisebb lángra állítjuk, így főzzük pár percig. Akkor jó, ha felvágva egyszínű a teljes keresztmetszete, így jó puha, zamatos marad.
Hagymástojásos sült vér Kukoda receptje Cookpad receptek
Elkészítés 1. lépés Forró, sós vízbe tenni a savótól leöntött, vért. Addig főzni, amíg próba vágás után a vér közepe is fekete, tehát megfőtt. Az egészet leszűrni és hideg vizzel leöblíteni. 2. lépés Amíg a vér abálódik, megpirítani a zsiradékon a felaprított hagymákat. Félrehúzni és az őrölt paprikát hozzákavarni. 3. lépés